▼＾エ＾▼[鶏肉とワカメいりのあずきおじや]

ここでは　メインブログ「ボーダーコリーのいる幸せな日々」の中で紹介したワンコご飯＆おやつをピックアップして料理帳にまとめました。お時間がありましたらリンク先もご覧ください。 

★鶏肉とワカメいりのあずきおじや   ★

材料

・鶏肉
・あずきの水煮・・・（一度に作って冷凍してある）
・オートミール
・白米
・ワカメ・・・・有害物質の排除　海藻類はよい（ひじき・昆布なども）
・ゴマ油・・・・・体に有益な不飽和脂肪酸といわれるオイル
・キャベツ・・・消化促進・酸化防止をする　

～作り方～

・鶏肉を食べやすい大きさに切る。

・ワカメは水で戻し、余分な塩分をとる。細かく刻む。

・キャベツは細かく刻み　今回は生で食べる。消化をよくしたいため。大根おろしでも良かったけれど　家になかったのでキャベツにしました。

・キャベツ以外、火の通りにくいものからゆでて　最後にごま油を入れる。（スプーン1ぱいくらい）毛のつやをよくして　かさかさ肌にもよいとのこと。


我が家は　老犬ハッピーがいるので　消化しやすいように材料はかなり小さくしています。（ハッピー君だけ　肉ももっと小さくしてあげます）

料理本などでは　もっと材料を大きくしていますが　ワンコの大きさや　年齢によって食べやすい大きさにしてあげてください。（本は　材料が小さいとわかりにくいから　撮影しやすい大きさにしてあるのかも知れません）

材料は　そのときの家にあるものを使っているため　皆さんが作られる場合は手近にある材料でOKです。今回はあずきと海草がポイントです。

 

         

 

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