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わんこご飯&おやつのレシピ帳

わんこ達の健康のために始めたご飯やおやつのレシピと写真の紹介です。カテゴリの材料別から料理を検索できます。

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July 24
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2007 
February 19

ここでは メインブログ「ボーダーコリーのいる幸せな日々」の中で紹介したワンコご飯&おやつをピックアップして料理帳にまとめました。お時間がありましたらリンク先もご覧ください。 

小豆を小分けに冷凍する方法


 


見ての通りです。食べる分だけ小分けして専用の容器に入れて保存するだけです。
容器もサイズが色々あるので便利です。いろいろなメーカーさんが同じ様な製品を作っています。
例えば、「ジップロックコンテナ」などがよく見る代表的なもの。普通のふた付き容器と違うのは「冷凍保存から電子レンジ調理までできる」という点です。




これ以外に使うのは「ジップロック」 
一番下の写真に写っているファスナー付きの保存袋
これも 冷凍から電子レンジでの加熱ができるもの
商品説明をよく読まないと、レンジ解凍のできない保存袋があります。冷蔵保存用とか 書いてありますから 使用目的に合わせて選んでください。

もっと少ない量を 使いたいときは、保存袋中の小豆を平らな感じに伸ばして 薄い袋の形で冷凍します。固まれば 使いたい量を パキン・パキンと折って 解凍することができます。

逆に量が多いときは 大きいサイズの保存袋や コンテナ容器を使えばOKです。
繰り返し使えて、重ねて冷凍できますから 私は重宝しています。



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