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わんこご飯&おやつのレシピ帳

わんこ達の健康のために始めたご飯やおやつのレシピと写真の紹介です。カテゴリの材料別から料理を検索できます。

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2007 
February 13

ここでは メインブログ「ボーダーコリーのいる幸せな日々」の中で紹介したワンコご飯&おやつをピックアップして料理帳にまとめました。お時間がありましたらリンク先もご覧ください。 

鶏むね肉とかぼちゃと小豆の煮物

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「材料」
・鶏むね肉・・・たんぱく質  同じ種類の肉は 続けすぎないように注意しましょう。  

・かぼちゃ・・・有害物質を排除・酸化を防止する働き・過剰に摂ったたんぱく質を除去(強肝・利尿)  
   
・しいたけ ・・・有害物質を排除・免疫力の強化    
・小豆   ・・・・利尿作用    
・パセリ ・・・・・ビタミンCが豊富。白内障予防・がん予防・抗酸化作用

~作り方~
・材料を食べやすい大きさに切り ゆでて 冷ましてからドライフードにまぜる。
 
味見をすると素材の味が良くわかります。  

・パセリは そのまま食べさせようとしたら 匂いがきついのか食べませんでした。
 だから、刻んでトッピングしました。

・小豆としいたけは 消化しやすくするために フードカッターで細かくしました。

※ゆで小豆の缶詰を使っちゃあ だめですよ~。
  当然ですが、砂糖が入っているのはNGよ。小豆を水からゆでてね。 
  私は、沢山ゆでてから冷凍してあるのを使っています。

 尿結石の予防になるかしら。肉は馬肉がリンとカルシウムのバランスが他の肉より良いそうです。ササミはカルシウムに対してリンの比率が高いので、毎日食べさせるのは注意したほうがよさそうですね。おやつのささみも同じだそうです

 

jiburi39.gif

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 ストラバイトかストルバイトか、正しい読み方(発音記号)を知りたくてウェブスター(英英辞典)を調べたのですが載ってません。缶詰業界の特殊用語で、現在は死語になっているからだろうと推察されます。いずれ獣医業界でも、私の発明した運動療法によって死語になることでしょう。 goo部録で検索すると、2007/03/05現在、ストルバイト203件、ストラバイト112件、ストロバイト28件、スツルバイト1件でした。でも、日本の缶詰業界ではストラバイトと呼んでいるし、水産学辞典にもストラバイトと書いてあります。後から用語...
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