わんこご飯＆おやつのレシピ帳
わんこ達の健康のために始めたご飯やおやつのレシピと写真の紹介です。カテゴリの材料別から料理を検索できます。
March 11
ここでは メインブログ「ボーダーコリーのいる幸せな日々」の中で紹介したワンコご飯＆おやつをピックアップして料理帳にまとめました。お時間がありましたらリンク先もご覧ください。
♪今日のワンコごはん♪
★★★ 「鶏肉スープと野菜サラダ」 ★★★
♪今日のワンコごはん♪
材料
・野菜 （キャベツ・ニンジンー・など）を食べやすく切る 今日は生のままです。
（今回は細か過ぎてしまった）
・鶏肉
・カッテージチーズ
・ご飯
～作り方～・野菜は食べやすい大きさに切り りんご酢であえておく。
・鶏肉はゆでて ご飯を入れて さます。スープも使う。
・野菜とカッテージチーズを混ぜたら、鶏肉スープとあえる。
★「酢」について★
カリウムをはじめとする多くのミネラルを含むので、筋肉疲労の回復に少量フードにまぜます。
また、外用では、皮膚のかゆみを軽減するので 水で薄めた酢をリンスとしたり 直接皮膚が赤くなっている箇所へ つけたりも出来るそうです。
抗菌作用もあるので 水で薄めた酢をコットンで浸したものを軽く絞り 目やにや耳の汚れをふき取ることで 感染を防ぐ作用があるとされています。
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March 07
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♪今日のワンコごはん♪
★★★ 「温野菜＆納豆＆チーズ添え」 ★★★
「材料」
・お好きな野菜をゆでたもの（キャベツ・大根など）
・納豆
・ゆで卵
・カッテージチーズ
～作り方～・野菜は食べやすい大きさに切り ゆでる
・納豆（そのままでも 刻んでもOK）を野菜の上に トッピング
・カッテージチーズをのせ ゆで卵を添える
★今回は 肉のたんぱく質がない代わりに 納豆を使い、チーズはカルシウムが豊富なので使いました。油が少ないので オリーブオイルや ゴマ油で混ぜてもいいと思います。
ドライフードに混ぜましたが、水分が少ないと思ったら 野菜のスープをいれるといいでしょう。
ほうれん草などのゆでた汁は「シュウ酸（アク）」が多いので 使わないでくださいね。
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March 06
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♪今日のワンコごはん♪
★★★ 「野菜・あずき・鶏肉の煮込み」 ★★★
材料
・鶏肉
・さつまいも
・お好きな野菜を煮たスープ（味付けはなし）
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～作り方～
・野菜は食べやすい大きさに切っておく
忙しかったので 冷凍したあった基本の野菜スープの活用
・サツマイモだけゆでて 一緒に煮込む（短時間）
※急いでいるときの簡単料理です。
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February 22
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♪今日のワンコごはん♪
★★「ササミ・さつまいも・ブロッコリーのミルク煮」★★
材料
・ササミ
・さつまいも
・ブロッコリー
・牛乳
～作り方～
・野菜は食べやすい大きさに切っておく
・ササミ さつまいも ブロッコリーをゆでて 牛乳を加えて煮るだけ。牛乳がひと煮立ちしたら出来上がりです。 牛乳は水と同じくらいの量
※材料さえあればすぐに作れる簡単料理です。
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February 14
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★ トマトとかぼちゃの炒め物 ★
材料
・鶏肉（他の肉でもOK）
・かぼちゃ・・・有害物質を排除・酸化を防止する働き・過剰に摂った
たんぱく質を除去（強肝・利尿）
・パセリ ････・ビタミンCが豊富。白内障予防・がん予防・抗酸化作用
・トマト・・・・・・パセリと同じ働き。
加熱処理後与える。関節・呼吸器に問題のある子、炎症のある子には与えない
・キャベツ・・・消化促進・酸化防止をする
・ゴマ油・・・・・体に有益な不飽和脂肪酸といわれるオイル
・ゆで卵・・・・・細かく刻むか 裏ごし
～作り方～
・材料を食べやすい大きさに切り かぼちゃはレンジ加熱（又はゆでる）。鶏肉はゆでておく。
トマトは熱湯につけて皮をむき 食べやすい大きさに切る。
・ごま油を熱し、材料を入れて 炒める。トマトの水分や 鶏肉をゆでたスープも少し入れる。加熱してある材料なので 短時間でOK。
・最後に パセリとゆで卵を トッピングして 冷ましてからどうぞ。
★ドライフードに混ぜるときは、規定量のフードよりドライフードを減らしてください。
実際に食べてみたら かなり美味しかったですよ。
トマトのちょっとした酸味とゴマ油の香りが食欲をそそります。
え～と、料理本は参考にしていますが 主婦暦24年の私のオリジナルですから 量も適当で アバウトな説明はお許しあれ。
使ってもいい食材は 本とネットで調べています。
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February 13
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★鶏むね肉とかぼちゃと小豆の煮物★
・鶏むね肉・・・たんぱく質 同じ種類の肉は 続けすぎないように注意しましょう。
・かぼちゃ・・・有害物質を排除・酸化を防止する働き・過剰に摂ったたんぱく質を除去（強肝・利尿）
・しいたけ ・・・有害物質を排除・免疫力の強化
・小豆 ・・・・利尿作用
・パセリ ････・ビタミンCが豊富。白内障予防・がん予防・抗酸化作用
～作り方～
・材料を食べやすい大きさに切り ゆでて 冷ましてからドライフードにまぜる。
味見をすると素材の味が良くわかります。
・パセリは そのまま食べさせようとしたら 匂いがきついのか食べませんでした。
だから、刻んでトッピングしました。
・小豆としいたけは 消化しやすくするために フードカッターで細かくしました。
※ゆで小豆の缶詰を使っちゃあ だめですよ～。
当然ですが、砂糖が入っているのはNGよ。小豆を水からゆでてね。
私は、沢山ゆでてから冷凍してあるのを使っています。
尿結石の予防になるかしら。肉は馬肉がリンとカルシウムのバランスが他の肉より良いそうです。ササミはカルシウムに対してリンの比率が高いので、毎日食べさせるのは注意したほうがよさそうですね。おやつのささみも同じだそうです
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February 13
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★鶏むね肉とサツマイモなどの煮物★
材料
・鶏むね肉
・さつまいも
・しいたけ
・チンゲン菜
・ゆでた小豆
～作り方～
・材料を食べやすい大きさに切り ゆでて 冷ましてからドライフードにまぜる。。
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February 03
ここでは メインブログである「ボーダーコリーのいる幸せな日々」の中で紹介したワンコご飯＆おやつをピックアップして見やすいように料理帳にまとめました。
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【野菜まぜこぜスープ】
大きな鍋で 大量生産です。
★「材料」★
・適当な野菜と肉
・キャベツ
・チンゲン菜
・かぶ
・にんじん
・ブロッコリー
・ササミ
・かつおぶしの粉
食べやすい大きさに切って（うちは、みじん切り） 煮込んで アクをとり
冷まして 冷凍～ おしまい。
今回は 味付けが かつおぶしの粉です。
あまり入れすぎると 味がきつくなるので注意。
手前の袋はスープをストックしています。
他の野菜を煮込むときに使うので、急いでいるときは便利。
手前の小鍋は 明日のスープ。
オートミールを入れて煮込み おかゆみたいなものを作る予定。
いりゴマをかけると いっそう美味しく 栄養も０Ｋです
